Летний ТОРТ без духовки не хуже Наполеона! Готовил дочке на День Рождения
4:12
32,614
Webspoon.ru
Reddit
Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: webspoon.ru/
Или подписывайтесь на наш Facebook: facebook.com/webspoon
Вы любите Наполеон? Думаю, что все его любят! Хочу поделиться с вами рецептом торта, который, на мой взгляд, получился не хуже знаменитого Наполеона. Творожные коржи и нежный заварной крем делают этот торт одним из самых любимых из тех, которые довелось отведать.
Для приготовления этого торта возьмите:
Для коржей:
● Мука - 280 г
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Сахар - 120 г
● Творог 5% - 120 г
Для крема:
● Сахар - 120 г
● Мука - 2 ст.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 400 мл
● Масло сливочное - 120 г
Для сборки торта:
● Миндаль - 80 г
● Обрезки коржей
Пошаговое приготовление:
1. Начнем с теста. Для этого в миске смешаем яйцо с сахаром и творогом, добавим муку с разрыхлителем и замесим тесто.
2. Тесто разделим на 8 одинаковых частей и раскатам каждую в лепешку.
3. Обжарим лепешки на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны и обрежем, приложив тарелку диаметром 18 см.
4. Приготовим крем. Для этого в сотейник добавим сахар, муку и яйцо, хорошо перемешаем. Далее добавим молоко, еще раз перемешаем и отправляем на слабый огонь.
5. Там варим крем постоянно помешивая до загустения.
6. Теперь в крем добавим сливочное масло и размешиваем его до тех пор, пока масло не растворится.
7. Собираем торт. На каждый корж выкладываем крем, посыпаем измельченной крошкой из остатков коржей и миндаля.
8. Готовый торт оставьте в холодильнике на 12 часов, чтобы он хорошо пропитался.
Этот рецепт с пошаговыми фото вы можете посмотреть на нашем сайте: webspoon.ru/receipt/tvorozhnyjj-tort
===============================
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ
===============================
➤ Плейлист. Торты и десерты: vn-my.com/watchvideo/video-tom82mUaSbw.html
➤ Плейлист. Сладкая выпечка: vn-my.com/watchvideo/video-woHwOApD4yY.html
➤ Торт Спартак без раскатки коржей: vn-my.com/watchvideo/video-lEBOI_DThPo.html
➤ Торт без выпечки из 3-х ингредиентов лучше Наполеона: vn-my.com/watchvideo/video-U5hGs6EN5sA.html
➤ Торт «Проще простого»: vn-my.com/watchvideo/video-whY1Gg9Hn64.html
➤ Торт «Прага»: vn-my.com/watchvideo/video-lkAqStwmm24.html
Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Telegram: t.me/webspoon
Pinterest: www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте: vk.com/webspoonru
Одноклассники: ok.ru/webspoon.ru
Twitter: twitter.com/webspoonru
Instagram: instagram.com/webspoon.ru/
#торт #тортрецепт #рецепт #домашнийторт #тортвдомашнихусловиях #десерт #вкусныйторт #тортскремом #тортбезвыпечки #тортбездуховки #творожныйторт #тортнасковороде #тортнапраздник #тортнаденьрождения
Композиция "Hep Cats" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500022.
Исполнитель: incompetech.com/

NHẬN XÉT
  • Мария Левченко
    Мария Левченко

    Чудесненко🎈🎈🎈

  • virginia woodland
    virginia woodland

    It looks delicious but not all of the viewers Understand your language. In English please

  • Двдвддв Ужвждв
    Двдвддв Ужвждв

    А на сухой сковороде жарить коржи

  • Ineza Sarukhanyan
    Ineza Sarukhanyan

    Просто восторг👍👍👍Коржи на творожке? Спасибо большое вам за отличный рецепт-Обязательно буду печь такие коржи👌

  • Nadiya pyentsova
    Nadiya pyentsova

    Спасибо за все Ваши видео-рецепты!Красиво,вкусно,четко!И очень красивые руки!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Спасибо большое!

  • Didyr Lena
    Didyr Lena

    И причём тут ЛЕТО

  • Nigora Egamberdieva
    Nigora Egamberdieva

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍просто бесподобно

  • Юлия Честная
    Юлия Честная

    Гениальный рецепт, нужно попробовать)

  • Alex Under
    Alex Under

    Даже и подумать не мог, что заварной крем так легко готовиться :) спасибо я бы назвал торт на раз, два, три!

  • mrsyablonski
    mrsyablonski

    Профессионально записано видео! И интересный рецепт (тесто с творогом). Не знаю когда, но попробую испечь. Да, и крема положу больше между коржами. Гуд айдиа! ))

  • Кирилл С
    Кирилл С

    Вчера вечером приготовил! Жена была в восторге!

  • Татьяна Авласенко
    Татьяна Авласенко

    Хорошие рецепты! Короткие видео, небольшой набор продуктов и без слов (идеально) .

  • Tatiana G
    Tatiana G

    Обыкновенные руки

    • Кирилл С
      Кирилл С

      Классные да?

  • Наташа Беляева
    Наташа Беляева

    Обожаю масляно - заварной крем. А его не мало для 8-ми коржей?

    • Елена Губа
      Елена Губа

      кому как))

    • Денис Лизунов
      Денис Лизунов

      Думаю стоит немного увеличить пропорцию

  • Елена Шецкая
    Елена Шецкая

    Уже приготовила! Записала рецепт в тетрадку!

  • GANSTER strime
    GANSTER strime

    *Сто процентный лайк и уважуха 👍👍👍💥!!! Класс*

    • GANSTER strime
      GANSTER strime

      @Елена Губа *йс, оф коз. Некст Манс*

    • Елена Губа
      Елена Губа

      @GANSTER strime отпишитесь, что получится..

    • GANSTER strime
      GANSTER strime

      @Елена Шецкая *канеш*

    • Елена Шецкая
      Елена Шецкая

      будете готовить?

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Спасибо!

  • Елизавета Коршун
    Елизавета Коршун

    Обалденный торт!!!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Спасибо!

  • M
    M

    красивые руки

    • Наталья Фролова
      Наталья Фролова

      @Елена Губа Для прагматиков.

    • Разалия Фельбуш
      Разалия Фельбуш

      @Елена Губа 😂😂😂

    • Елена Губа
      Елена Губа

      обыкновенные руки... с пальцами

    • M
      M

      @Кирилл С ага)

    • M
      M

      @Webspoon.ru 😊 подпишусь на Вас

  • Людмила Сорокина
    Людмила Сорокина

    А тортик суховат будет..🙄😢

    • Валентин Орешкин
      Валентин Орешкин

      уже приготовили что ли?

    • Елена Шецкая
      Елена Шецкая

      с чего вы решили???

    • Кирилл С
      Кирилл С

      не будет, только приготовил, отличный рецепт

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Да, можно крема немного больше сделать.

  • Raisa Shukharyeva
    Raisa Shukharyeva

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ,ХОТЬ НЕ ДУХОВКЕ,СНАЧАЛА Я НЕ ПОНЯЛА,ЧТО НА СКОВОРОДКЕ,А ПОТОМ ПОНЯЛА,СПАСИБО ВАМ👍👍👍😊🙋‍♀️

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Пожалуйста;)

  • Раушан Тулегенова
    Раушан Тулегенова

    Готовила дочька пишете а руки мужские извените

    • Елена Губа
      Елена Губа

      @Наташа Беляева не все ж обязаны знать русский язык...

    • Елена Губа
      Елена Губа

      @Раушан Тулегенова со всеми бывает

    • Раушан Тулегенова
      Раушан Тулегенова

      @Наташа Беляева зачем так грубо наверно опечатка

    • Наташа Беляева
      Наташа Беляева

      @Раушан Тулегенова // Позвольте русский вам поправить: извИнить - это от слова вина, а а извЕнить - от звенеть, как звонок звенит.

    • Кирилл С
      Кирилл С

      @Раушан Тулегенова та без проблем!)))

  • Larisa Rudachenko
    Larisa Rudachenko

    На какой диаметр сковороды рассчитано?

    • Larisa Rudachenko
      Larisa Rudachenko

      @Webspoon.ru Спасибо🤗💐

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Коржи потом обрезаем по форме 18 см, потому сковорода от 20 и больше

  • Elena Glushenkova
    Elena Glushenkova

    Я бы намазала коржи большим количеством крема

    • Elena Glushenkova
      Elena Glushenkova

      @Елена Губа можете не продолжать трёп, знаю, что доброе не напишите, иногда человека можно понять с двух слов. Всего хорошего

    • Elena Glushenkova
      Elena Glushenkova

      @Елена Губа а что у вас часто слипается, тогда поберегите себя, просто не ешьте сладкое

    • Елена Губа
      Елена Губа

      а не слипнется?))

    • Валентин Орешкин
      Валентин Орешкин

      зачем?

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Да, после уже поняли, что крема лучше чуть больше.

  • Sergy Tischenko
    Sergy Tischenko

    Единственное не понял. Мвсло в холодный крем вбивается или в горячий.

    • Валентин Орешкин
      Валентин Орешкин

      в горячий

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      В горячий!

    • Elena Glushenkova
      Elena Glushenkova

      В горячий и горячим смазывают коржи

  • Людмила Чухлебова
    Людмила Чухлебова

    А жарить на сухой сковороде?

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Да, на сухой.

  • Елена Шецкая
    Елена Шецкая

    Лайк, лайк, лайк! Была в отпуске, прям скучала по вашим рецептам!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Спасибо, очень приятно!

  • Alex Under
    Alex Under

    Творожные коржи это успех! Обожаю такие торты.

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Да, такие коржи очень вкусные!

    • Елена Шецкая
      Елена Шецкая

      согласна с вами!

  • Алёна Пономарёва
    Алёна Пономарёва

    Какое чудо получилось, обязательно приготовлю!!!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Очень вкусное чудо;)

  • Елена Перова
    Елена Перова

    Ооо и я своей такой же готовила!

    • Елена Губа
      Елена Губа

      @Webspoon.ru как такое может не понравиться?)

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Понравился?

  • Игорь Лютый
    Игорь Лютый

    Очень интересно и наверное вкусно!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Вкусно безумно! Реальный конкурент наполеону!

  • Елена Губа
    Елена Губа

    В летнюю жару самое оно! Спасибо за идею!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Пожалуйста!

  • Валентин Орешкин
    Валентин Орешкин

    мама в детстве такой готовила!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Да, очень вкусный торт!

  • Кирилл С
    Кирилл С

    Аж захотелось попробовать!

    • Кирилл С
      Кирилл С

      @Webspoon.ru обязательно так и сделаю!))

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Нужно засучить рукава и приготовить;) Не пожалеете!

  • Оксана Горький
    Оксана Горький

    Люблю тортики на сковороде, летом, спасибо 😘

    • Кирилл С
      Кирилл С

      @Оксана Горький тоже обожаю такой крем. а с цедрой апельсина пробовали?

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Да, летом с духовкой бывает тяжело.

    • Оксана Горький
      Оксана Горький

      @Валентин Орешкин я люблю сметанный крем,сметанно заварной или сметана + масло+ цедра лимона

    • Валентин Орешкин
      Валентин Орешкин

      а вы с каким кремом готовите?

Tiếp theo