Они ТОЧНО вас порадуют! Постные ЗРАЗЫ от ГОЛОДА!!!
2:39
8,985
Webspoon.ru
Reddit
Картофельные зразы с грибами - вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! Эти картофельные котлетки с начинкой получаются очень сытными и нарядными. Минимум продуктов: картофель, грибы и лук, немного сноровки - и вот уже на столе отличный ужин! Подавать зразы хорошо со сметанным соусом, а в пост просто с любимыми соленьями - будет тоже очень вкусно!
Для приготовления постных зраз возьмите такие ингредиенты:
● Картофель - 1200 г;
● Лук - 100 г;
● Грибы шампиньоны - 400 г;
● Подсолнечное масло - 50 мл;
● Мука - 2 ст. л.;
● Соль - 1 ч. л.;
● Перец - 1/2 ч. л.;
● Панировочные сухари.
Кстати, смотрите наше видео, как сделать самые вкусные панировочные сухари: vn-my.com/watchvideo/video-3x2wp7xXtFw.html
Из данного количества ингредиентов получается 10 зраз.
Пошаговое приготовление:
1. Отварим картошку в мундирах, так она будет более клейкой.
2. Тем временем приготовим начинку. Для этого нужно обжарить лук, добавить к нему грибы, соль и перец и готовить 10-15 минут.
3. Остывшую картошку очистить от кожуры, сделать пюре. Добавить подсолнечное масло, соль, перец и муку и замесить руками до однородного состояния.
4. Формируем зразы. Для этого возьмем картошки (около 100 г), сделаем из неё лепёшку и выложим 2 ложки начинки. Аккуратно сформируем зразы любимой формы.
5. Жарить зразы необходимо по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Другие рецепты зраз вы можете найти на нашем сайте: webspoon.ru/foodtype/zrazy-kartofelnye
===============================
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ
===============================
➤ Плейлист. Постное меню: vn-my.com/watchvideo/video-bkcuyiRkELs.html
➤ Постный пирог Рассольник: vn-my.com/watchvideo/video-XC1o0CFMFvY.html
➤ Постная шарлотка: vn-my.com/watchvideo/video-6z75RA5bBbs.html
Webspoon.ru в социальных сетях:
Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Telegram: t.me/webspoon
Pinterest: www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте: vk.com/webspoonru
Facebook: facebook.com/webspoon
Одноклассники: ok.ru/webspoon.ru
Twitter: twitter.com/webspoonru
Instagram: instagram.com/webspoon.ru/
Google+: plus.google.com/+WebspoonRu
#зразы #рецепт #постныерецепты #пост #постноеменю #постныйрецепт #зразысгрибами #постныезразы #зразыкартофельные #зразынасковороде #рецептзраз

NHẬN XÉT
  • Jimi Gobaro
    Jimi Gobaro

    Я люблю ваши рецепты. Классные! Подскажите, у вас есть видео катлеты прямоугольные из фарша, а начинка капуста с морковью. Киньте ссылочку пожалуйста

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Такого рецепта еще нет.

  • Роман Иванов
    Роман Иванов

    Попробовал . Почему то во время лепки , картошка разваливалась , какая та не клейкая . Почему так ? Может муки мало ?

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      @Роман Иванов Это ж рецепт постных) Если не на посту, то конечно!

    • Роман Иванов
      Роман Иванов

      @Webspoon.ru Может еще стоит добавить яйцо ?

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Скорее всего! Нужно было еще немного муки добавить.

  • Валентина Утемишева
    Валентина Утемишева

    Молодцы!!! 👍👏Такие красивый у вас получаются.

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Спасибо!

  • Алёна Пономарёва
    Алёна Пономарёва

    Такие зразы и не в пост будут отличным решением! Спасибо за понятный рецепт, буду пробовать. До этого раз пробовала - не получались((

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Главное руки маслом смажьте, и все получится.

  • Игорь Лютый
    Игорь Лютый

    Ух-ты, побежал в пятерочку за грибами!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Желаю, чтоб все получилось.

  • Кирилл С
    Кирилл С

    Вкуснятина! Лучше любых котлет!

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      100%

  • Руслана Янчевская
    Руслана Янчевская

    ням

    • Webspoon.ru
      Webspoon.ru

      Приятного;)

Tiếp theo